(资料图)
要焯水的，水鸭清洗干净，切成块状，放到锅内加入生姜，料酒焯水，焯好水的水鸭放入砂锅内，放入清水，生姜片，料酒，中高火炖两小时左右的时间，再放入盐，枸杞炖半小时左右的时间就好了。
水鸭要焯水吗?
2023-08-04 13:03:29 来源: 南方养生网
(资料图)
要焯水的，水鸭清洗干净，切成块状，放到锅内加入生姜，料酒焯水，焯好水的水鸭放入砂锅内，放入清水，生姜片，料酒，中高火炖两小时左右的时间，再放入盐，枸杞炖半小时左右的时间就好了。
